Փաստ ինֆո

Օգտակար բանջարեղենի օգտագործումը քաղցկեղի կանխարգելման միջոցներից մեկն է, ասել է ուռուցքաբան Վալերիա Կոմիսարովան: Այս բանջարեղենը նա թվարկել է aif.ru-ի հետ զրույցում։

Բանջարեղենը, մրգերը և կանաչիները ամենօրյա սննդակարգի կարևոր մասն են, քանի որ դրանք պարունակում են շատ վիտամիններ, հանքանյութեր և հակաօքսիդիչներ, ասում է Կոմիսարովան: «Բացի այդ, սննդակարգը բանջարեղենով եւ մրգերով լցնելը նպաստում է կալորիաների ընդհանուր ընդունման նվազմանը, ինչը ճարպակալման կանխարգելումն է, որը, ինչպես հայտնի է, մտնում է քաղցկեղի զարգացման ռիսկի գործոնների ցանկի մեջ։ Ամեն օր ցանկալի է ուտել առնվազն 400 գրամ օսլա չպարունակող բանջարեղեն և միրգ», — բացատրել է նա։

Առաջին հերթին, հակաօքսիդանտներով հարուստ բանջարեղենը լավ է քաղցկեղի կանխարգելման համար՝ բրոկկոլի, սպիտակ կաղամբ և բրյուսելյան կաղամբ, գազար, լոլիկ, սմբուկ, ճակնդեղ, բուլղարական պղպեղ, արտիճուկ, սպանախ, դդում, սոխ, սխտոր, կանաչ տերևավոր բանջարեղեն, նա թվարկեց: Ուռուցքաբանը նշել է, որ դրանք լավագույն ազդեցությունն են ունենում թարմ վիճակում կամ գոլորշու կարճատև բուժումից հետո։

Բացի այդ, Կոմիսարովան ուշադրություն է դարձրել վիտամին A-ի վերածվող բետա-կարոտինի կարեւորությանը, որը պարունակվում է դեղին պղպեղի, գազարի, դդմի, քաղցր կարտոֆիլի մեջ: Վիտամին A-ն պաշտպանում է հաստ աղիքի, շագանակագեղձի և կաթնագեղձերի, թոքերի և ստամոքսի քաղցկեղից, բացատրել է բժիշկը:

Աղբյուր` Փաստինֆո