ԲՈԼՈՐ ՆՅՈՒԹԵՐԸ
Սննդաբանը թվարկել է առողջարար մթերքները, որոնք սխալմամբ համարվում են վնասակար 08/07/2024 18:17 | Առողջություն
Պահածոյացված ձուկը, խմորիչով հացը, խոզի լյարդը և ծովատառեխն իրականում առողջարար են՝ ասում է սննդաբան Ելենա Ուստինովան։ Ըստ նրա՝ այս մթերքները սխալմամբ վնասակար են համարվում։
Կարծիք կա, որ ձկան պահածոն ամենաառողջ սնունդը չէ։ Իրականում ցանկացած ձուկ, որը պահպանվում է ոչ թե յուղի, այլ իր հյութի մեջ, հեշտ մարսվող սպիտակուցի, յոդի, ինչպես նաև կալցիումի և ֆոսֆորի աղբյուր է։ Միակ բացասականը, որը կարելի է նշել պահածոյացված ձկան դեպքում, աղի բարձր պարունակությունն է։ Այնուամենայնիվ, եթե դուք ուտում եք պահածոյացված ձուկը ջրի մեջ ոչ թե գիշերը, այլ նախաճաշին կամ ճաշին, դա միայն օգուտ կբերի՝ ասում է փորձագետը։
Նրա խոսքով՝ խմորիչով հացը նույնքան առողջարար է, որքան առանց խմորիչ հացը, քանի որ խմորիչը անհետանում է, երբ տաքանում է, և պատրաստի հացի մեջ դրա մնացորդը չի մնում:
Անարդարացիորեն քննադատված ծովատառեխը, եթե պահպանվում են մի շարք կանոններ, դրական է ազդում առողջության վրա՝ ընդգծում է մասնագետը։ Այն պարունակում է վիտամին D, որն անհրաժեշտ է օրգանիզմին։
Ծովատառեխի առավելությունն այն է, որ այս մթերքի 100 գ-ը պարունակում է 3000 մգ օմեգա-3, որը հաճախ օրգանիզմին պակասում է: Իսկ օմեգա-3-ի օրական պահանջն ընդամենը 1000 մգ է։ Այսպիսով, օրական ընդամենը 30 գ ծովատառեխն ամբողջությամբ կարող է ծածկել օմեգա-3-ի կարիքը»,- նշել է բժիշկը։
Խոզի լյարդը նույնպես վնասակար չէ՝ այն բավականին ցածր կալորիականությամբ մթերք է, որից 100 գրամը պարունակում է ընդամենը 100 կկալ և 20 գրամ հեշտությամբ մարսվող սպիտակուց։ Բացի այդ, այս մթերքը պարունակում է B խմբի վիտամիններ, վիտամին A, պղինձ և երկաթ։
Հարակից հրապարակումներ`
Տեսանյութեր
09/07/2024 08:59 Զինվորականների գույքի օրինականությունն ուսումնասիրվում էՏեսադարան
09/02/2024 10:55 Սեպտեմբերի 2-ը Արցախի Հանրապետության հռչակման օրն էՄամուլ
- 09/17/2024 08:28 ՔՊ-ում անհանգիստ են․ Փաշինյանը «չիստկա» է անելու․ «Հրապարակ»
- 09/17/2024 08:25 «Ջուրը հոսանքի պես պետք է հասանելի լինի». Փաշինյանը խաբել է. Մաս 216. «Ժողովուրդ»
- 09/17/2024 08:22 Նիկոլ Փաշինյանն իր «ռեպերտուարի» մեջ է. ովքե՞ր նրան փրկօղակ կնետեն. «Փաստ»
- 09/17/2024 08:19 Ինչու են հայ տրանսգենդերները Թուրքիա մեկնում․ «Հրապարակ»
- 09/17/2024 08:15 Սրբազանն իրարանցում էր առաջացրել․ «Հրապարակ»
- 09/17/2024 08:11 Ի՞նչ «խութեր» կան արցախցի երեխաներին Հունգարիա ուղարկելու ծրագրի տակ. «Փաստ»
- 09/17/2024 08:08 ՔՊ-ական համայնքապետին պարտադրում են հրաժարական տալ․«Հրապարակ»
ՓԱՍՏԱԹՂԹԵՐ
- 09/02/2024 15:38 Հրատապ. Հրապարակվել է Հայաստանի և Ադրբեջանի միջև պետական սահմանի սահմանազատման և սահմանային անվտանգության հարցերով հանձնաժողովների համատեղ գործունեության մասին կանոնակարգը
- 03/31/2019 21:34 ԱԺ են ուղարկվել Պաշտպանի 2018 թվականի տարեկան հաղորդումը և զեկույցը
- 03/21/2019 15:23 Դավիթ Սանասարյանն իր գործունեությամբ չի նպաստել զբաղեցրած պաշտոնի նկատմամբ վստահության եւ հարգանքի ձեւավորմանը. Եզրակացություն
- 12/16/2018 12:49 Մարտի 1-ի 10 զոհերից յուրաքանչյուրն ինչ վնասվածքներից եւ ինչ հանգամանքներում է մահացել՝ ՀՔԾ-ի տարիներ առաջ հրապարակած զեկույցը
Հարցազրույց
- 09/16/2024 13:35 Նախկինում Սրբազան աշխատած մարդու հետ պաշտոնական հանդիպում ՔՊ-ի օրակարգում չկա. Էմմա Պալյան
- 08/30/2024 20:13 Նորակառույցները զավթում են երթևեկելի գոտին ու հետիոտնի անցման տարածքը, իսկ քաղաքապետարանից դժվարանում են ասել, թե դեռ որքան են ընդլայնելու Երեւանի սահմանները
- 08/28/2024 17:49 «Միջանցքի» հարցում չպետք է շահագրգռված լինի հենց ՌԴ-ն. դա այն գինը չէ, որ արժե վճարել ռուս-ուկրաինական պատերազմում թուրք-ադրբեջանական իբր զսպվածության, բայց իրականում՝ պահանջատիրության դիմաց
- 07/23/2024 20:11 Պատահական չէ՝ երբ մեր իշխանությունները փորձում են ինչ-որ շեղում կատարել դեպի ռուսական հարթակ՝ Արևմուտքից հանկարծ հիշեցնում են կոկաինի պատմությունը. Ձյունիկ Աղաջանյան
Մեկնաբանություն
- 09/17/2024 15:58 Շնորհակալ եմ ինձ էսթետիկ կյանք վերադարձնելու համար. Մամիկոն Ասլանյան
- 09/17/2024 15:49 ՔՊ-ի Իրական Հայաստանը. Դանիելյան
- 09/17/2024 12:53 Իշխանությունն իր ուժերը մոբիլիզացրել է, որպեսզի Արցախի հետ տեղի ունեցածի պատասխանատվությունը բաշխի բացառապես արցախցիների վրա. Աբրահամյան
- 09/16/2024 16:49 Ցանկացած ժամանակակից պետության, այդ թվում՝ Հայաստանի զարգացումն ու բարօրությունը անմիջականորեն կապված է նրա պատմական ժառանգության հետ. Անանյան
Արխիվ
Արտակարգ պատահարներ
- 09/17/2024 23:48 Սարիգյուղում ճանապարհի կառուցման համար պայթեցում իրականացնելիս 27-ամյա տղամարդը մահացել է
- 09/17/2024 23:20 Փլուզում Աշտարակում վերակառուցվող դպրոցում. ծայրահեղ ծանր ախտորոշմամբ հիվանդանոց են տեղափոխվել 2 աշխատակիցներ
- 09/17/2024 22:44 «Արզնի» ՀԷԿ-ի ջրատարի՝ Նոր Հաճնի Պարգևաշեն թաղամասի հատվածում 22-ամյա տղայի մարմին է հայտնաբերվել
- 09/17/2024 20:20 Երևան-Գյումրի ճանապարհին «Opel»-ը դուրս է եկել երթևեկելի գոտուց և գլխիվայր շրջվել
ԸՍՏ ՕՐԵՆՔԻ
- 03/08/2024 15:00 Զազրելի դեպք Հայաստանում. սեռական բռնության է ենթարկվել 2 տարեկան երեխա. մասնագետը մանրամասնում է՝ ինչպես պաշտպանել երեխաներին (տեսանյութ)
- 01/13/2024 20:29 Տեր Թոդիկի մեթոդները վաղուց չեն գործում. դաստիարակության ու բռնության նուրբ սահմանը (տեսանյութ)
- 01/13/2022 17:55 Ինչքա՞ն է կազմում երեխայի ծննդյան կապակցությամբ տրվող նպաստը
- 05/02/2021 17:57 Կարեւոր է իմանալ. Կարմիր գծերի համար տուգանելիս` տեղում արձանագրության կազմումն այլևս պարտադիր չէ
Անցուդարձ
- 09/17/2024 22:18 Բժիշկը բացահայտել է ավելորդ քաշի ավելացման քիչ հայտնի պատճառը
- 09/17/2024 21:38 Հոգեկան խանգարումով քարարծիվը հարձակվել է հազիվ քայլող երեխայի վրա
- 09/17/2024 18:12 Գիրացած կինը կորցրել է քաշի կեսը շնորհիվ անսովոր հոբբիի ու սիրահարվածության
- 09/16/2024 20:57 Բժիշկը ցրել է անպտղության մասին հայտնի առասպելը
Հետաքրքիր է իմանալ
- 09/14/2024 18:58 Աշխարհի ամենաթերագնահատված երկիրը՝ ըստ փորձառու զբոսաշրջիկի
- 09/13/2024 21:08 Տղամարդու առնանդամը վերածվել է ոսկորի՝ հազվագյուտ հիվանդության պատճառով
- 09/13/2024 15:01 Ճնշում, գլխացավ, թուլություն. խրոնիկ հիվանդներին զգուշացնում են՝ այսօր և վաղը մագնիսական փոթորիկներ են սպասվում
- 09/12/2024 17:33 Մոռացված չիփպսի տոպրակը խախտել է արգելոցային քարանձավի էկոհամակարգը